Casino de Fouras


RÉVEILLON SAINT-SYLVESTRE

LUNDI 31 DÉCEMBRE - 19H30
Dîner gourmet et festif pour terminer cette belle année 2018 ! A la suite du repas, admirez le spectacle mélangeant chant, danse, magie et humour afin de vous faire vivre : « La Folie 1920 » composé de 9 artistes sur scène ! Puis soirée dansante jusqu’au bout de la nuit avec notre célèbre DJ Bruno de Nostalgie !

Menu :
Coupe de champagne et mises en bouche
Pressé de foie gras aux carottes confites et ris de veau, medley de fruits secs, sablet au magret fumé
Fondant de lotte, béarnaise au champagne et safran, blini à la viande de grison
Trou charentais
Filet de boeuf accompagné d'une pomme gnocchi façon tartelette de légumes d'hiver
Fromage truffé
L'année finie en beauté sur du chocolat au lait Valrhona aux morilles, truffé chocolat noir
Café et mignardises

159€ - Champagne Pommery et vins à volonté
 

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